學習目標：條件期望是一張「每個桶一個平均」的表；多給一個條件會縮小桶內散佈，但也減少每桶樣本。

桶太窄或樣本太少時，條件平均會鋸齒甚至出現空桶；細分雖降低桶內 variance，估計本身卻更抖。